Η φιλοσοφία μας

Μέσα από την 15ετή προϋπηρεσία στο χώρο της διατροφής έχουμε παρατηρήσει ότι πολλοί άνθρωποι εγκλωβίζονται στον φαύλο κύκλο της δίαιτας για χρόνια. Στόχος μας είναι το σπάσιμο αυτής της συνεχόμενης και κουραστικής, σωματικά αλλά και ψυχολογικά, κατάστασης. Η φιλοσοφία μας λοιπόν είναι να μπορεί κάποιος να υιοθετήσει έναν υγιεινό τρόπο διατροφής έτσι ώστε να διατηρεί την υγεία του σε καλά επίπεδα αλλά και το βάρος του σταθερό χωρίς ιδιαίτερο κόπο.

Κάθε άνθρωπός είναι μοναδικός γι’ αυτό και εμείς βλέπουμε την επιστήμη μας ολιστικά. Δεν παίζει ρόλο μόνο το ύψος, το βάρος, η ηλικία και οι θερμίδες ανάγκες ΑΛΛΑ και οι διατροφικές συνήθεις, το ιατρικό ιστορικό, ο τρόπος ζωής και τέλος η ψυχολογική κατάσταση του κάθε ατόμου. Έτσι λοιπόν επιδιώκουμε να εκπαιδεύσουμε το άτομο διατροφικά ώστε να μπορεί να προσαρμόσει τη διατροφή του στη καθημερινότητά του και όχι το αντίστροφο. Για τον λόγο αυτό τα προγράμματα διατροφής είναι εξατομικευμένα. Θέλουμε όλο το πρόγραμμα να εφαρμόζει στην καθημερινότητα του ατόμου ώστε να μην πιέζεται να το τηρήσει.

Μέσα από αυτή τη διαδικασία μαζί με τον διαιτώμενος ανακαλύπτουμε τις συμπεριφορές και τις καταστάσεις εκείνες που λειτουργούν ως τροχοπέδη στην τήρηση μιας υγιεινής διατροφής. Αυτό λοιπόν δουλεύουμε εμείς στις συνεδρίες, μέσα από συζητήσεις διάφορα εργαλεία και τεχνικές, να αντιληφθεί το άτομο τι είναι αυτό που τον τραβάει πίσω, να προσπαθήσουμε την αλλαγή και στο τέλος να φύγει ελεύθερος προς μια νέα ζωή απαλλαγμένη από λάθος πρότυπα και τρόπο διατροφής